Conab e FAO promovem seminário sobre perda de alimentos

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Na próxima semana, nos dias 28 e 29, Brasília sediará o Seminário Internacional sobre Perdas na Armazenagem e Transporte de Grãos, realizado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). O objetivo do evento, realizado em parceria com a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), é encontrar maneiras de reduzir a perda de grãos no período pós-colheita.

A ação atende ao Objetivo de Desenvolvimento Sustentável (ODS), que tem como meta reduzir pela metade o desperdício de alimentos per capita mundial, no varejo e no consumido. Mas, há intenção também de reduzir a perda de alimentos ao longo das cadeias de produção e abastecimento, incluindo as perdas pós colheita.

O seminário é aberto à participação de pesquisadores e público interessado no tema, mas com vagas limitadas. Para participar é necessário preencher o formulário de cadastro e enviar até esta sexta-feira (23). Caso haja vagas remanescentes, serão reabertas no dia do evento.

Fonte: Conab

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